Hösten är en speciell tid på året i Korpo. Vissa morgnar vaknar man till ett intensivt orange solljus som strålar genom de bruna löven och täcker allt i ett spektakulärt sken som får en att känna sig levande. Andra dagar är vädret regnigt, dimmigt och djupt stämningsfullt. Dessa kontraster gör hösten till en mysig och fridfull årstid i skärgården, och vi vill att du ska njuta av den till fullo.
Därför erbjuder vi från och med nu fram till årets slut ett brett utbud av tjänster, för att se till att du kan besöka oss och njuta av vår unika gastronomi, eller ta med den till ditt speciella evenemang för att överraska och glädja dina gäster.
Läs mer om allt som är på gång i höst nedan.
Precis som för de flesta företag i skärgården är vår högsäsong koncentrerad kring sommarmånaderna. Vi har dock märkt att många gäster tror att de bara kan njuta av vår unika gastronomiska upplevelse på Back Pocket under våren och sommaren. Så är dock inte fallet: när högsäsongen är över fortsätter vi att servera vår omtyckta signaturmeny på fredagar och lördagar kl. 17.00–23.00 under hela hösten, vintern och våren.
Dessutom vet ni som känner oss väl och har ätit hos oss många gånger att vår meny ständigt utvecklas. Detta gäller särskilt vid denna tid på året, när smakerna blir mer jordnära och varma. Som ni kanske vet är vår VD och kökschef, William Hellgren, en kreativ person med en passion för matlagning. Han och hans team arbetar ständigt med att förnya och skapa nya rätter under hela året. Fastän de älskar att experimentera är rätterna alltid baserade på säsongens råvaror och lokala ingredienser. Oavsett vilken tid på året ni besöker oss väntar alltså en ny kulinarisk upplevelse.
I år har vi gjort det enklare för dig att ta reda på vilka helger vi har öppet. Besök vår sida ”Evenemang” för att se när vi har öppet varje helg: Evenemang
För ett par månader sedan publicerade vi också en intervju med Sandra Lindström, Williams affärspartner. I intervjun berättar hon mer om vad som gör vårt restaurangkoncept så speciellt. Du kan läsa intervjun här: Interview Sandra Lindstrom
I sommar gjorde vi också en videointervju med Emma Wistrand, vår kock och trädgårdsmästare. Hon ger fascinerande inblickar i hur viktig en trädgård är för en restaurang som Back Pocket. Du kan se intervjun på vår YouTube-kanal: Youtube
Back Pocket hem till dig
Under hösten och vintern lägger vi stort fokus på catering, främst i skärgården och i Åbo-regionen, men även i södra Finland. Det som gör vår cateringtjänst så speciell är dess flexibilitet: vi erbjuder vår signaturmeny för små grupper och intima firanden, fantastiska skärgårdsbufféer för större evenemang och allt däremellan.
Vår cateringtjänst är det perfekta tillfället att ta med den unika Back Pocket-upplevelsen till ditt evenemang eller din fest, från en speciell middag med vänner och företagsevenemang till bröllop utanför säsongen, födelsedagsfiranden och mycket mer. Observera att vi erbjuder gratis transport i hela Pargas-regionen och Åbo-Storstadsområdet, så länge det finns vägförbindelse.
Här kan du hitta mer information om våra cateringtjänster och skicka en förfrågan till oss: Catering
Under hösten och vintern lägger vi stort fokus på catering, främst i skärgården och i Åbo-regionen, men även i södra Finland. Det som gör vår cateringtjänst så speciell är dess flexibilitet: vi erbjuder vår signaturmeny för små grupper och intima firanden, fantastiska skärgårdsbufféer för större evenemang och allt däremellan.
Vår cateringtjänst är det perfekta tillfället att ta med den unika Back Pocket-upplevelsen till ditt evenemang eller din fest, från en speciell middag med vänner och företagsevenemang till bröllop utanför säsongen, födelsedagsfiranden och mycket mer. Observera att vi erbjuder gratis transport i hela Pargas-regionen och Åbo-Storstadsområdet, så länge det finns vägförbindelse.
Här kan du hitta mer information om våra cateringtjänster och skicka en förfrågan till oss: Catering
Även om de flesta av retreaterna på Hotel Nestor ägde rum i början av sommaren har vi fortfarande en kvar: Weekend for the Senses (31 oktober – 1 november). Vi arbetar ständigt med att erbjuda er fler intressanta retreater, som ger er möjlighet att ta det lugnt, andas, återkoppla och vara närvarande för en stund. Det lönar sig därför att hålla ett öga på den här sidan, där ni kan hitta retreaterna under flikarna ”Kalender” och ”Retreater”: Evenemang
Vårt hotell och vår restaurang har blivit en av de mest populära bröllop platserna i skärgården. Det behöver knappast sägas att den här tiden på året är perfekt för intima och mysiga boutique-bröllop. Om ni funderar på att fira ert bröllop utanför högsäsongen hittar ni all relevant information här: Brollop
Korpo är också en dynamisk och kreativ ort, så det kommer att anordnas många mindre evenemang under dessa månader. För att hålla dig uppdaterad om dem alla kan du följa oss på sociala medier, där vi publicerar inlägg varje vecka: Instagram / Facebook.
Det var allt för den här gången. Ni är varmt välkomna till Korpo och får gärna komma och hälsa på oss när som helst. 🧡
