Hotel Nestor med stenfundament och en skylt med texten ”Nestor”, omgiven av höstlöv.

Syksyllä 2026 Hotel Nestorissa ja Back Pocket -ravintolassa

Publicerad av: ubuntuproductions
lokakuu 13, 2026

Syksy on erityinen vuodenaika Korpossa. Joillakin aamuilla heräät voimakkaaseen oranssiin auringonvaloon, joka suodattuu ruskeiden lehtien läpi ja kastaa kaiken upeaan hehkuun, joka saa sinut tuntemaan itsesi eläväksi. Toisina päivinä sää on sateinen, sumuinen ja syvästi tunnelmallinen. Nämä kontrastit tekevät syksystä kodikkaan ja rauhallisen kauden saaristossa, ja haluamme, että nautit siitä täysillä.

Tätä varten tarjoamme tästä lähtien vuoden loppuun asti laajan valikoiman palveluita, jotta voit vierailla luonamme ja nauttia ainutlaatuisesta gastronomiastamme tai tarjoilla sitä omassa juhlassasi yllättääksesi ja ilahduttaaksesi vieraasi.

Tutustu alla kaikkiin tämän syksyn tapahtumiin.

Ravintola Back Pocket

Precis som för de flesta företag i skärgården är vår högsäsong koncentrerad kring sommarmånaderna. Vi har dock märkt att många gäster tror att de bara kan njuta av vår unika gastronomiska upplevelse på Back Pocket under våren och sommaren. Så är dock inte fallet: när högsäsongen är över fortsätter vi att servera vår omtyckta signaturmeny på fredagar och lördagar kl. 17.00–23.00 under hela hösten, vintern och våren.

En vätska hälls över ett litet, garnerat bakverk i en skål, tillsammans med en bild uppifrån av en mörk skål med ett runt brunt inslag i en skummande buljong.
Autumn 2026 menu / Pictures by Aarón Blanco @ Ubuntu Productions

Lisäksi ne teistä, jotka tuntevat meidät hyvin ja ovat ruokailleet luonamme useita kertoja, tietävät, että ruokalistamme kehittyy jatkuvasti. Tämä pätee erityisesti tähän aikaan vuodesta, kun maut muuttuvat maanläheisemmiksi ja lämpimämmiksi. Kuten ehkä tiedätte, toimitusjohtajamme ja keittiömestarimme William Hellgren on luova persoona, jolla on intohimo ruokataiteeseen. Hän ja hänen tiiminsä kehittävät ja luovat uusia ruokia ympäri vuoden. Vaikka he rakastavat kokeilua, ruoat perustuvat aina sesongin ja paikallisuuden tuomiin raaka-aineisiin. Joten milloin tahansa vuodesta tulettekin käymään, teitä odottaa uusi kulinaarinen kokemus.

  • I år har vi gjort det enklare för dig att ta reda på vilka helger vi har öppet. Besök vår sida ”Evenemang” för att se när vi har öppet varje helg: Tapahtumat
  • För ett par månader sedan publicerade vi också en intervju med Sandra Lindström, Williams affärspartner. I intervjun berättar hon mer om vad som gör vårt restaurangkoncept så speciellt. Du kan läsa intervjun här: Interview Sandra Lindstrom
  • I sommar gjorde vi också en videointervju med Emma Wistrand, vår kock och trädgårdsmästare. Hon ger fascinerande inblickar i hur viktig en trädgård är för en restaurang som Back Pocket. Du kan se intervjun på vår YouTube-kanal: Youtube
En träbricka med en liten skål med garnering, en klick smör, en briochebulle, en skål med något att breda på, en liten kanna med vätska och en droppflaska.
Lobster bisque, ready to be plated / Pictures by Aarón Blanco @ Ubuntu Productions

Tuo Back Pocket luoksesi

Syksyn ja talven aikana keskitymme vahvasti pitopalveluihin, pääasiassa saaristossa ja Turun seudulla, mutta myös koko Etelä-Suomessa. Pitopalvelumme erityispiirre on sen joustavuus: tarjoamme Signature-menumme pienille ryhmille ja intiimeille juhlille, upeita saaristobuffetteja suuremmille tilaisuuksille sekä kaikkea siltä väliltä.

Pitopalvelumme on erinomainen tilaisuus tuoda ainutlaatuinen Back Pocket -kokemus tapahtumaasi tai juhliisi, olipa kyseessä sitten erityinen illallinen ystävien kanssa, yritystapahtuma, sesongin ulkopuolella järjestettävä hääjuhla, syntymäpäiväjuhlat tai mikä tahansa muu tilaisuus. Huomaathan, että tarjoamme ilmaisen kuljetuksen koko Paraisen alueella ja Turun metropolialueella, edellyttäen että paikalle pääsee maanteitse.

Löydät lisätietoja pitopalveluistamme ja voit lähettää meille tarjouspyynnön täältä: Pitopalvelu

Syksyn ja talven aikana keskitymme vahvasti pitopalveluihin, pääasiassa saaristossa ja Turun seudulla, mutta myös koko Etelä-Suomessa. Pitopalvelumme erityispiirre on sen joustavuus: tarjoamme Signature-menumme pienille ryhmille ja intiimeille juhlille, upeita saaristobuffetteja suuremmille tilaisuuksille sekä kaikkea siltä väliltä.

Pitopalvelumme on erinomainen tilaisuus tuoda ainutlaatuinen Back Pocket -kokemus tapahtumaasi tai juhliisi, olipa kyseessä sitten erityinen illallinen ystävien kanssa, yritystapahtuma, sesongin ulkopuolella järjestettävä hääjuhla, syntymäpäiväjuhlat tai mikä tahansa muu tilaisuus. Huomaathan, että tarjoamme ilmaisen kuljetuksen koko Paraisen alueella ja Turun metropolialueella, edellyttäen että paikalle pääsee maanteitse.

Löydät lisätietoja pitopalveluistamme ja voit lähettää meille tarjouspyynnön täältä: Pitopalvelu

En delad bild som visar en kvinna i en lång klänning som står vid en sjö i solnedgången och en stor grupp människor som äter vid borden i en ljus matsal.

Vaikka suurin osa Hotel Nestorin retriiteistä järjestettiin kesän alussa, meillä on vielä yksi tulossa: Weekend for the Senses (31. lokakuuta – 1. marraskuuta). Pyrimme jatkuvasti tarjoamaan teille lisää mielenkiintoisia retriittejä, jotka antavat teille mahdollisuuden hidastaa tahtia, hengittää, löytää yhteys itseenne ja elää hetkessä. Siksi kannattaa seurata tätä sivua, josta löydätte retriitit sekä kalenterista että retriitit-välilehdeltä: Tapahtumat

Hotellistamme ja ravintolastamme on tullut yksi saariston suosituimmista hääpaikoista. Tarpeetonta sanoa, että tämä vuodenaika on täydellinen intiimeille ja kodikkaille boutique-häille. Jos harkitset hääjuhlien järjestämistä sesongin ulkopuolella, löydät kaikki tarvittavat tiedot täältä: Brollop

Korppoo on myös dynaaminen ja luova yhteisö, joten näiden kuukausien aikana järjestetään lukuisia pienempiä tapahtumia. Jos haluat pysyä ajan tasalla niistä kaikista, seuraa meitä sosiaalisessa mediassa, jossa julkaisemme viikoittain: Instagram / Facebook.

Siinä kaikki tältä erää. Olet lämpimästi tervetullut Korppooseen ja voit tulla käymään luonamme milloin tahansa. 🧡

Hotel Nestor på ett dimmigt fält omgivet av träd.
menu